生ハム

賞味期限が切れた生ハムを現在処理中。……旨い事は旨いが、これだけで喰うにはさすがにしょっぱいな。火を通して喰うのはさすがにもったいないし、サラダに混ぜるにしても野菜が無いしなぁ。クラッカーでもあれば良かったんだけど、わざわざそんな事のために雪の中を出かける気にはなれん。しかしこれをメロンに乗せて喰うってのはどうにも理解出来んな。日本の奇習なのかしら？ と思って調べたら、イタリアのオードブルで塩気を緩和させる為にこんな食べ方をしたのね。